Печенье с сухофруктами и орехами

Анастасия Чайковская

Чайный дзен-мастер

Печенье необыкновенно вкусное и очень легко готовится. Отличный варинт для перекуса к чаю.

40 минут

Ингредиенты

Сухофрукты любые - 200 гр.;
Грецкие орехи - 100 гр.;
Яйца - 2 шт.;
Сливки - 2 ст. л.;
Кленовый сироп - 2 ст. л.;
Мука ц/з ~ 110 гр.;
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.;

Способ приготовления

Сухофрукты и орехи режем на кусочки;
Яйца взбиваем венчиком, соединяем с смесью из сухофруктов;
Добавляем муку, сливки, разрыхлитель, кленовый сироп и все хорошо перемешиваем;
Влажными руками Формируем печенье;
Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 35-40 минут.

Фото pexels.com

Знаете ли Вы что...

Сухофрукты - это те же фрукты, только без воды. Их часто относят к полезным сладостям. Они сохраняют в себе все необходимые человеку биологически активные вещества. Более того,многие плоды в сушеном виде превращаются из лакомства фактически в лекарство. Так, например, употребление изюма благотворно сказывается на состоянии полости рта и десен. Курага помогает пищеварению. Инжир нормализует деятельность щитовидной железы. Несколько ягод сушеной клюквы после еды помогут предотвратить кариес. Сушеные яблоки помогают нормализовать гормональный фон при климаксе.