Куриные наггетсы

Алексей Пицценко

Пиццеед со стажем

Хрустящая золотистая корочка и нежнейшее мясо. Начинаешь кушать и не остановиться.

45 минут

Ингредиенты

Молотый чеснок - 1 ст. л.;
Соль - по вкусу;
Чёрный молотый перец - ½ ч.л.;
Мука - 70 гр.;
Куриные грудки - 2 шт.;
Панировочные сухари - 100 гр.;
Яйца - 2 шт.;
Оливковое масло - для жарки.;

Способ приготовления

Смешаем чеснок, соль, перец и муку;
Нарежем куриное филе на кусочки и обваляем в этой смеси;
Берем две миски.В одну насыпаем сухари а в другой взбиваем яйца;
Опускаем кусочки сначала в яйцо,потом в сухари;
Подготовленные таким образом кусочки поставим в холодильник минут на 15;
Разогреваем масло на сковороде;
Жарим наши наггетсы из курицы на среднем огне до золотистого цвета.

Фото pexels.com

Знаете ли Вы что...

Вообще, своим именем наггетсы обязаны временам Золотой Лихорадки. В те далекие дни, люди, страстно жаждущие богатства, видели золото везде и во всем. Тем более это отразилось на маленьких, золотистых кусочках хрустящего жареного филе. Тогда то это блюдо и начали называть «золотыми самородками», то есть, наггетсами. Говорят,если поставить наггетсы на праздничный стол,то в дом придет золото, то есть, деньги. Хотите-проверьте сами!