Салат греческий

Екатерина Витаминова

Фруктовый гуру

Салат из свежих овощей, сладкого лука и ароматной феты с маслинами непременно завоюет и ваше сердце!

30 минут

Ингредиенты

помидоры — 3 шт.;
свежие огурцы — 2 шт.;
сладкий репчатый лук — 1 шт.;
сладкий перец — 1 шт.;
фета — 200 г.;
маслины — 10-15 ШТ.;
оливковое масло — 4 ст. л.;
сок лимона — по вкусу;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
листья салата — 3 шт.;

Способ приготовления

Перец помоем,очистим от семян, и нарежем крупной соломкой;
Помидоры помоем и нарежем крупными кусочками;
Свежие огурчики разрежем на половинки и затем порежем ломтиками;
Репчатый лук почистим и нарежем полукольцами;
Сложим все овощи в миску;
Теперь приготовим соус: к оливковому маслу добавим сок лимона,посолим,поперчим хорошо перемешаем;
Польем наши порезанные овощи соусом и перемешаем;
Сыр Фета порежем кубиками;
Теперь выкладываем на тарелку листья салата и овощи с соусом;
Сверху кладем кубики феты;
В последнюю очередь выложим маслины;
Салат готов!Можно подавать к столу!

Фото pexels.com

Знаете ли Вы что...

Самую большую в мире порцию греческого салата приготовили жители местечка Иерапетры, что на Крите. Им понадобилось семь тонн помидоров, три тонны огурцов, две тонны перца и одна тонна лука. Также на салат ушло около 800 кг феты и 500 л оливкового масла. Этот случай попал в Книгу рекордов Гиннеса.